中華食品雜誌(台灣包裝)參展台灣優良食品.宅配暨連鎖加盟展
吸引數千人蒐集,吸睛演出不亞於美食當前
◎中華食品(台灣包裝) 黃訓正(編採)
結合食品、食品設備、宅配名店、連鎖加盟、與有機素食等五大展出主軸的2011年台灣優良食品.宅配暨連鎖加盟展,11月25-28日在台北世貿展覽館展出,本公司(台灣包裝、中華食品雜誌)配合參展,現場發送總覽、專刊等刊物,吸引數千人蒐集,吸睛演出不亞於美食當前。
首次結合宅配美食 成為歷年之創舉、跳脫地域限製
此展已舉辦21次,今年首次與宅配美食結合,為歷年之創舉,說明美食跳脫地域限製,走入各地的未來趨勢。為不讓宅配美食專美於前,各種有機食品、素食、地方小吃特產在現場賣力試吃展出,成了會場最引人駐足觀看購買的區域。
百耀掛耳咖啡分裝機、百城鳳梨酥製造機詢問人氣指數高
其實藉由觀展,參觀者多少可學習到一些新知識,譬如現在的食品在購買前,多要經由加工、包裝、保存的過程,而現場就展示了多種食品加工、包裝設備;包裝材料與餐飲設備、甚至電腦點餐系統等,而廠商也樂於藉實際操作,來吸引買氣,像百耀包裝機械的掛耳咖啡分裝機就來了不少人探詢;百城機械則與鳳梨酥業者「微光森林」搭配,現場製作香氣口味出眾的鳳梨酥讓人嘗鮮,爭取訂單。
國際間採購者與供應者最佳交易平台—環宇食品網(環宇包裝網)
中華食品(台灣包裝)成立20餘年,為目前國內最專業的包裝、食品專業媒體雜誌,所架構的環宇食品網、環宇包裝網與展覽網,在資訊快速取得的現在,成為國際間採購者與供應者最佳交易平台,以往在國內各種包裝、食品相關展示會從不缺席,透過這次的參展,各界對本公司又多一份認識了解。
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