來自中時電子報
隨著民眾對於食品安全、品質、新鮮度等需求的提升,食品包裝除了要符合衛生標準外,其功能性、創新性與材料安全性也越來越被重視。中華民國對外貿易發展協會、財團法人塑膠工業技術發展中心於今(22)日共同舉辦「安全食品包裝材料及原料新趨勢研討會」,目的在於協助國內食品包裝業者一手掌握最新技術發展與驗證制度等資訊,作為持續前進的決策參考。
研討會活動地點位於台北世貿一館,上午場主題為「食品安全包材的最新技術趨勢」,活動將說明食品包材的現況與國內外技術發展情形,並進一步介紹塑膠中心近年所發展之多功能食品包裝膜袋技術與智慧型包裝技術,提供業者技術應用參考。
下午場主題為「食品接觸材原料驗證趨勢」。先進國家早已透過塑膠原料驗證機制的實施來把關食品安全,但目前國內相關法規尚未完備。該研討會將探討食品包裝安全問題產生的原因與食品接觸原料源頭管理的重要性,讓參與業者可更加了解如何進行食品包裝材料的安全性評估。活動詳情請見塑膠中心官網,洽詢電話:(04)2359-5900分機234,陳小姐。
(工商時報)
塑膠中心官網
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