轉自聯合財經網
宜蘭縣三星地區農會今天啟用1台青蔥清洗機,除了大幅減省人力之外,也可提升兩成效率。
三星地區農會表示,三星鄉盛產青蔥全國知名。過去蔥農在採收青蔥後,清洗員或農夫都要坐著、半身泡在水中洗蔥,在冬季寒流來襲時更是辛苦。
為節省農村人力,農會在行政院農業委員會補助下,以過去台南區農業改良場的蔬菜清洗機為主體,並與相關廠商進一步改良成功1台青蔥清洗機,今天在鄉內萬德生鮮農產品集貨處理場,宣布正式啟用。
農會表示,這部成本約新台幣100萬元的機械可以透過強力水柱,清洗掉青蔥上的殘土,再透過人力整理包裝,比過去一般傳統人工泡在水中清洗的方式,可提升兩成效率。清洗員也不用一直半身泡在水中,減輕不少身體負擔。
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