轉自:經濟日報
設計共創老行業新思維品牌策略與企業經營的創新利器
台灣近年來以創新設計在國際舞台上展現雄厚的軟實力,企業紛紛導入設計為自家產品加值。然而「設計靠的就是設計師的創意,業者只要出錢買創意就好」這樣的迷思一直深植於台灣業者心中,導致設計的過程常發生溝通不良的狀況。
因此經濟部工業局委由台灣創意設計中心,今年特導入-design thinking設計思考,運用工作營模式輔導廠商,協助業者與設計公司一起運用創新決策解決企業所面臨之問題,透過設計思考的原則步驟,有效創造產品差異化及品牌價值。
其中之一便是以地方文化為核心所舉辦的「to go Taiwan!帶著台灣味出發-老行業新思維,設計交叉工作營」,鼓勵具代表性的地方業者與設計公司合作,以共創模式開發企業經營結構與文化美學之商品,藉以達到地方文化永續精神。課程當中,雙方一同體驗設計跨域的思考模式,不僅改善企業內部傳統的溝通架構,更能有效觀察並發現消費者需求,相互激發創意,為在地企業注入新思維並且能夠持續經營。
體驗百年好味-洪祖師肉燥罐頭包裝設計案
自清光緒年間,度小月的創始人-洪芋頭先生即在台南水仙廟宮前擺攤賣麵,『度小月』傳至第三代,第三代長子繼承祖父原來的店面所在,沿用洪芋頭擔仔麵名號,並重新改名為"洪祖師擔仔麵",以百年歷史為經典品牌,發展擔仔麵與肉燥為核心產品。由於市面上主打古早味的產業眾多,業主憂於與其餘同業雷同性太高,需找出與其於競爭對手的不同,拉出開差距,建立其品牌差異化。
洪祖師與設計公司合作,萃取百年歷史元素重新設計新包裝,讓顧客從包裝開始感動,購賣、送禮到實際使用,都能感受到產品的價值。而後更規劃從產品包裝延伸到打造一個美感體驗,讓體驗產生故事行銷力的持續。從由具有歷史性的「全台擔仔麵始祖」邁向「華人經典美食品牌」;未來將持續於大陸、日本與東南亞等地區參加展售會與示範設點,整合全台傳統美食,邁向國際市場,讓全球各地的華人都能品嘗到百年經典好美味!
設計/ODC 歐原形象設計、廠商/洪祖師食品有限公司
設計加值好紙感祥隆紙業創意文具設計案
由於經濟不景氣的影響,紙品業市場的競爭更形激烈,各家紙廠莫不推出更具特色、更吸引消費者的產品以搶佔市場。祥隆紙業多年來已利用彩色浪紙材質製程結合捲紙技術,開發出蛋捲娃娃系列DIY材料包組,配合材料行、學校和觀光工廠一連串的DIY體驗行銷,成功推動捲紙工藝。
但原蛋捲娃娃系列顧客群多為小學低年級生,產品整體偏童趣低價,市場本就有限,且近年受中國紙業低價模仿競爭,對企業更是一大打擊。
透過設計思考的過程,祥隆紙業與設計公司一同釐清產品線定位及品牌未來走向,整合企業既有的材料優勢及資源,並以喜愛DIY創作者特質出發,搭配紙藝技術難度、適合年齡、行銷層面,交叉定義出適合自3歲至成人的全產品線,主打手作、有趣、獨特為核心價值,開發出多樣創新產品。運用設計美感將傳統DIY創作品轉型成精緻生活商品,不僅建立產品的識別度,從而與中國大量廉價市場有所區格,更成功將品牌形象提升至更高層次。
設計/肆意設計有限公司、廠商/祥隆紙業股份有限公司
老字號新商機-金玉樓品牌重整案
金玉樓銀樓成立民國75年,座落繁華的萬華廣州街市區,第一代的黃老先生,憑著優良的金工技術及公道的價錢,商品與商譽深受地區與街坊鄰居好評。然而伴隨著地區經濟從台北市西區轉移至東區,萬華區的繁榮情形已不能與往日相比,產品銷售逐漸受到考驗,且傳統銀樓的消費型態難以吸引新一代的年輕族群,經營利潤逐年降低。
由於過去曾目睹產業的快速變遷,第二代的經營者開始思考未來產業的發展性。以品牌名稱為中心展開重整品牌定位,與設計公司共同研討出品牌名稱發想方向。並經由雙方的互動學習與分析,深入品牌的價值核心。篩選符合市場需求的產品調性與消費者特質,創造出鮮明的品牌logo識別系統,增加其識別印象。而後更瞄準著重時尚的年輕族群,建立系統性創意行銷模式,將銀樓年輕化,拓展更廣大的消費市場。
設計/桔思創意設計有限公司、廠商/黃金樓銀樓有限公司
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