轉自蕃新聞退輔會福壽山農場在茶葉生產精益求精,每年僅採製兩次的福壽長春茶質高量少,往往供不應求,除了以手工採摘、古法手製發酵,更引進許多高科技管理作法如全台首套防霜設施、率先結合中華電信的防偽新包裝。福壽山農場巫嘉昌場長表示:「全新的防偽設計可望帶來多重效益,包括由福壽山農場生產的品質保證、串接官網的多重服務,未來還能結合農場的生態旅遊,讓消費者喝得安心、玩得開心。」
福壽長春茶防偽新包裝正式上市
福壽長春茶僅於每年六、七月及九、十月採製兩次,分別以春茶、冬茶進行銷售,2017年春茶已於二月開放預約時銷售一空,八月開放預約的冬茶也幾乎向隅。由於福壽山農場採取友善健康的栽種管理,重視水土保持及茶園生態,並從日本引進台灣第一套防霜設施,因此當其他高山茶農因年初寒害導致春茶產量銳減三分之一的同時,福壽長春茶仍能保持往年春茶約9,500台斤的產量,但仍供不應求,預約量高達12,000台斤。
科技不只能用來種茶,也能賣茶。由於仿冒猖獗,福壽山農場早在數年前就已採取自產自銷及公告官網預約登記制,但偽造侵權問題仍層出不窮,在深入評估各種防偽技術及解決方案後,福壽山農場選定與中華電信經營的中華防偽雲合作,並搭配2017年福壽長春茶的春茶上市改換簡單明亮的全新包裝。
每罐福壽長春茶都有獨一無二的特殊編號,都可透過行動APP驗明正身
福壽長春茶全新的防偽包裝有三道防護措施,第一道是特別設計福壽山製茶場標誌,籤封茶罐之蓋子與罐身以確保茶罐未被開封;第二道的QR Code和第三道的立體防偽絲,則為可觸摸辨識及防拆撕的防偽設計,每罐福壽長春茶都有獨一無二的特殊編號,都可透過行動智慧APP來連結專屬頁面驗明正身,至於防偽絲的設計則是鈔券等級,隨機的髮絲分佈設計無法被複製。
巫嘉昌場長說:「中華防偽雲和其他防偽機制的最大不同就是讓我們能主動打擊仿冒。一旦我們發現連入資料庫查詢茶罐的地點散佈多處,就能判定該罐福壽長春茶已遭到仿冒,立即關閉其專屬網頁並進行調查,避免我們的商譽及更多消費者受害。」
退輔會福壽山農場福壽長春茶發表暨防偽新包裝啟動儀式
除了結合雲端科技的防偽包裝為福壽長春茶驗明正身,消費者也可以從品茗的過程體驗福壽長春茶的與眾不同。由於種植時間較長,福壽長春茶比一般茶葉更大更嫩,即使是沖泡後的茶葉也無法輕易撕破,平均沖泡次數高達八、九次,遠勝於一般茶葉的三、四次;而在外觀部分,相較於傳統高山茶的淡綠色,採用重發酵的福壽長春茶,葉片呈現綠葉紅香邊,茶湯金黃明亮色,並帶有花香及果香的香氣。
福壽山農場與中華防偽雲以福壽長春茶的2017年春茶為合作起點,未來將把防偽技術運用於高價的農產品與旅遊服務。巫嘉昌場長表示:「仿冒品不僅傷害農場的形象,也會招致消費者抱怨,造成我們必須花費更多時間和心力去處理。運用中華電信在資通訊領域的龍頭地位及先進的技術能力,將能有效遏阻其他業者的仿冒行為,讓我們能更專注於生產品質優良的商品及服務。」