塑膠包裝食品含微量塑化劑
(時間︰2014-10-08)
消基會公布抽檢塑膠包裝食物結果,34件樣本中有13件驗出含有0.1-0.4ppm的微量塑化劑,但消基會也表示未超標。(陳君瑋攝)
塑膠包裝食品含微量塑化劑 7-11、麥當勞、佳德入列
消基會昨公布市售塑膠包材食品及材料檢測結果,共在雙北地區大賣場、連鎖早餐店、糕餅店等抽樣41件樣品,並針對其中34件食品進行鄰苯二甲酸酯類塑化劑含量測試,結果共13件檢出微量塑化劑,比率達3成8,檢出含量在0.1到0.4ppm間。
由於塑化劑普遍存在於日常生活中,鄰苯二甲酸酯類塑化劑並非食品添加物,目前國內無針對食品訂定限量標準,僅訂有每日耐受量(TDI)。
這次被驗出DEHP(鄰苯二甲酸二2-乙基己基酯)有10件,包含7-11鹽烤豬肉夾心飯糰、麥當勞吉事蛋堡等;另驗出DINP(鄰苯二甲酸二異壬酯)者有4件,包含味味A排骨雞麵等,其中知名糕餅店佳德鳳梨酥同時檢出DEHP、DINP、DBP(鄰苯二甲酸二丁酯)3種塑化劑成分,被消基會點名。
消基會指出,這次檢驗出塑化劑的13件食品樣本中,有8件樣品同時進行塑膠包裝材料檢測,結果顯示,僅有維格餅家鳳梨酥在包裝材料檢出DINP,與其食品檢出的塑化劑種類不同,其他7件食品雖檢出,包材卻安全,推測食品中檢出的塑化劑成分可能經由其他過程汙染。
消基會說,衛福部等相關單位應針對食品訂定相關限量標準,業者也應追查食物塑化劑來源,加強控管。
超商、速食和烘焙業者紛紛自清,佳德糕餅表示,所有原料都有不含塑化劑的證明書,產品沒添加香料,包材也是無添加,對消基會的檢查結果很納悶,不知道是哪裡出了問題?相信產品經得起再被化驗,也希望相關單位能協助找到問題的源頭。
漢堡王表示,原物料都經過嚴格把關,沒添加非法添加物,會同步再次清查原物料供應商,以維護消費者權益。7-11、台灣麥當勞及維格餅家都表示,相關檢驗報告也都合格,產品符合政府相關規範,消費者可安心食用。
來源:中時電子報