◎台灣包裝(中華食品)/高弘儒、童靜瑩
◎自民國77年踏入食品包裝產業,累積超過25年經驗的葉三傳總經理,於1993年創立岳世家企業有限公司,專門從事食品機械生產及各類食品的製造行銷機械,並專攻直立型小包裝機及螺旋充填機。於台灣市場各公立單位及私人企業、各縣市中,皆有岳世家的包裝機械在生產線上服務,性能優異,品質穩定,有口皆碑!葉總秉持照顧客戶需求、提供技術完善、品質優良機台的立場,期盼更進一步躍向國際,取得外銷亮眼成績。
代工包裝起步 可做出完全符合食品廠需求之機種
二十五年前,葉總進入台北某家知名公司包裝部,從食品包裝開始摸索,爾後轉調機械部,從此展開兼具食品包裝與機械經驗的職場之路。幾年後轉而進入雲林食品包裝某家老字號公司,當時更具挑戰性的經營型態,讓葉總經理磨練出深厚的食品機械功底。
由於職場經驗中,代工包裝也是公司重要的業務項目,而使得葉總有機會從使用者角度摸索客戶的想法、期盼與需求。比如說,儘管臺灣的食品包裝機器已有許多傳統機型和品牌,但一直以來坊間對粉末、顆粒包裝的密合程度、以及粉塵處理等技術提升是深有期盼的。同樣地,在醬料充填方面,如何達到充分飽和充填,讓食品外觀與計量上都符合消費者需求,也是一大重點。因此岳世家在成立時,葉總便是帶著改良技術及提供新型機器來開拓市場。
客製化機種價格平實 客戶不需向國外求購
另外價格平實,也是顧客的考量重點之一,而這項客戶的期盼在當時也是催促葉總走向自主開發的主因。在職場工作的年代,葉總公司起初是代理美國知名大廠的螺旋計量機,但後來在面對客戶一些特殊功能的呼聲下,也曾嘗試赴日本購買機器以符合客戶需求,但最終都是面臨價格太昂貴問題而作罷,也因此讓葉總種下想自行開發客製化設備念頭。
當然一開始只能先輔導廠商製造開發機器,但到後來當投入較深時,已能掌握良好供應商技術、生產及品質,因此後來葉總已能自主開發並生產機器,這對他來說,是職場深具意義的里程碑,也是後來創立岳世家的重要基石。
◎三面封口計量充填包裝機
◎四面封口計量充填包裝機
做好機器的設計與製造 遠勝於疲於奔命的售後服務
「售後服務,一直是臺灣食品業者購買包裝機器的重要考量條件之一。」葉總用二十五年的業界經驗來洞悉這個現象。在臺灣,許多食品包裝都是中小企業、甚至是家庭工廠規模,在購得平價機器迅速開業的,已是普遍現象,因此客戶有些沒有機器或電力基本常識的佔多數,且對於技術與機器品質要求相對也就較不高。然而,這類族群的客戶就會需要「良好的售後服務」,為其解決包含開關沒開、使用不當等等問題。
這樣的特殊包裝機器市場現象,讓許多機器廠商疲於奔命,深嘆機器生產不好做,賣越多、跑得越累,心生退卻。因此,幾年後真的有一些退場的廠商狀況產生,致使許多當初購買者求助無門,而產生許多孤兒設備,造成業者一大困擾。演變至今,許多業者在購買設備時,就會更加評估該公司的營運狀況與提供售後服務的保障如何。這其實是個需要重新檢視的不良循環現象。
◎背面封口螺旋劑量充填包裝機
從技術人員的專業角度來看,齒輪零件可以使用日本、德國或是大陸製造,但其品質不同、單價也不同。如果因為要求低價,而選擇不堪使用的零件,就會造成快速損壞,這是一種浪費,賣家也會因此疲於奔命地提供所謂的優良售後服務。有鑑於此,葉總想打破這種不良的惡性循環,他從機器設計開發、到零件選擇,都是以品質優良與保固立場出發,十多年來,客戶使用口碑好、彼此信任、回購率相當高,而身為技術人員出身的他,也不用因為售後維修而疲於奔命,是個互惠雙贏的合作模式。
◎螺旋計量機
優良品質讓岳世家成為回購率最佳口碑
從粉料與顆粒包裝起家,而後投入醬料包裝的岳世家,目前已有如金車、味丹以及臺灣脆酥粉大廠等長年合作客戶。近十年來,葉總提供安全穩定、操作簡單、清潔方便、可全數拆卸便於換線的平實機器給客戶,也收到不少肯定的回饋心得。也正因如此,這十年幾年來,當客戶選擇重新添購新機時,總會想起岳世家,繼續購買岳世家的設備,讓回購率一直保持在不錯的狀態,進而形成口碑。
葉總最後表示,這一切都歸功於最初的立場「技術人員本身也是使用者」,既熟知客戶需求,也在公司自有的生產線測試改良機器,直到最佳狀態,因此客戶能有好的口碑。這都是岳世家的優勢,也是日後尋求國外代理商的最好基礎。
◎葉總親自雕塑的盆栽榮獲盆栽展之銀牌獎,足見其對設備的要求也是如此完美.
台灣包裝工業雜誌社(Taiwan Package)
儒學企業(股)公司(New Insight Publishing Ltd.) 版權共同所有
電話:886-2-28941823 信箱:viya@packsourcing.com
(本社為媒體並無銷售產品,請直接與本網會員廠商聯繫!感謝您!)
Copyright Notice © 2015 New Insight Publishing Ltd. All rights reserved.
Powered by Packsourcing & Taiwan Package
(本網建議您使用 IE8 瀏覽器觀看頁面,以免錯誤產生)