轉自:經濟日報
快特勵(源輾)總裁張榮寬(左1)親自解說「超節能氣爆式蒸箱」
省時、省工與省瓦斯的特性,讓烘培展參觀者驚艷
快特勵(源輾)食品機械公司為感恩25年來客戶的相挺與支持,自展期日至4月底止,「超節能氣爆式蒸箱」全系列產品回饋大方送。總裁張榮寬強調,傳統蒸具依靠廚師的技藝,而現代化蒸具則憑藉完整產品規劃與精密生產技術。
張榮寬表示,快特勵(源輾)超節能氣爆式蒸箱,具有定時定溫、蒸食、發酵與殺菌功能,設有自動加水箱及水位自動警示裝置,可直視水位高低,並配一煮水箱,讓常溫水3分鐘即可煮沸,從常溫至90度c氣化,僅需6分鐘;蒸箱內配備蒸氣循環對流裝置、滅音器與減壓閥,使其熱度均布無死角,讓蒸物以最佳狀態熟成。
超節能氣爆式蒸箱獨家專利技術,通過歐盟CE安全認證,並獲中美日韓、東南亞地區等10餘國國家多項新型專利認可。快特勵(源輾)網站:www.yuanjaan.com。
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