來源中時電子報
環保、綠化議題發燒,好一段時間前,台灣許多商店便已採取塑膠袋付費機制,其中自然有希望民眾自備購物袋,或手邊塑膠袋重複使用的愛護環境意義。不過,台灣使用各式拋棄式袋子、瓶罐量依然驚人。
這無需急著找一個罪魁禍手鞭笞,只能說生活觀念、商家、消費者供需習慣交互影響,環環相扣。然而,雖不必過度自貶或追殺特定對象,永續利用、不浪費仍是當今至未來的趨勢,甚至是為生存不得不為的方向,絕對需要重視。
據報導,去年下半年德國柏林出現一家特別的超市,燕麥、麵條、豆、米,甚至是果醬、牛奶、酒等各式商品全部散裝,顧客按需要適量取用。超市不使用塑膠袋或一次性包裝,顧客須自備容器,也可使用店裡的再生環保紙袋,或花錢購買可重複使用容器。
一家改變傳統營業習慣的超市,同時改變顧客消費模式,顧客也樂於參與並讚賞這樣的概念,雙方共同實踐永續利用與不浪費的環保行動;除減少一次性包裝用量,要多少、買多少、付多少錢更降低用不完、浪費的可能性。這是一個值得深思甚至效法的例子。
一味媚外固不可取,但只用「國情不同」便不做任何思考與嘗試,更是可惜。先不提技術面,觀念上,台灣能夠有這樣的超市嗎?這樣的超市,在台灣能否生存?如果答案是否定的,原因又是什麼?「愛護地球,人人有責」,或許是多數人從小熟悉的口號,但若只是口號,得出否定的答案也不奇怪了。
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