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劃時代發明 「利樂包裝」改變了消費型態..


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舉世聞名 眾所皆知 影響深遠


─劃時代發明 「利樂包裝」改變了消費型態




影響( 貢獻) 事蹟

1972 年新台農牧公司成為利樂包裝(Tetra Pak)的台灣市場總代理,並隨即引進無菌利樂磚包裝,不用防腐劑也不需冷藏配銷即可保護各式飲品,並達到長時間保鮮的包裝效果,這在當時可說是一項劃時代的創新發明,無菌包裝技術改變了許多人的消費型態,讓台灣消費者享受高科技帶來的便利,也深深影響著後來的整個飲料包裝走向,這樣的影響貢獻在多年後依舊是令人津津樂道,讚嘆不已!

為滿足客戶需求,利樂於1977 年成立技術服務部門,就近服務台灣客戶。1980 年,利樂正式在台灣成立公司,為台灣食品廠商及消費者提供更完整便捷的解決方案與服務。1989 年,利樂台灣廠於5 月19 日開幕,坐落於林口工業區的先進包裝生產廠正式加入利樂全球供應鏈的行列。

今天,即使運作了三十年,利樂台灣廠依然精神抖擻。近幾年來,更隨著工廠通過FSCTM 森林管理委員會產銷監管鏈(CoC)認證並全面採用綠電,儼然賦予了它環保永續的全新風貌,並期望繼續服務大家,走向綠色共生的美好未來。


利樂包裝股份有限公司(小檔案)

■ 創立時間:1951 年
■ 員工數:24,800 人
■ 主力產品:利樂提供從加工製程、包裝到配銷的端到端完整系統解決方案,適用於各式乳品、飲料、冰淇淋、乳酪、 水果、蔬菜、寵物和預製食品等各式產品
■ 國外市場:全球175 個國家
■ 銷售凈額:115 億歐元(2017 年)
■ 獲獎紀錄:
(1) 生質利樂皇包裝獲得多個知名國際獎項,如2015 年獲得有「包裝奧斯卡」美譽之稱的綠色之星包裝大獎、 首屆Pro2Pac 卓越獎金獎。它還在倫敦道德公司年度負責任企業獎頒獎典禮上獲頒永續創新獎。
(2) 搭配生質旋蓋的利樂峰一公升無菌紙盒包是全球首款獲得Vinçotte 最高級別生質認證的無菌紙盒包裝。





Tetra Pak – Protects What’s Good


Contributions to the Packaging Industry


Tetra Pak is one of three companies in the Tetra Laval Group – a private group that started in Sweden. The other two companies are DeLaval and Sidel. Tetra Laval is headquartered in Switzerland.

Every day, across the world billions of litres of water, milk, juice and other liquid foods are consumed. At Tetra Pak, we have developed a range of packages to protect both the nutritional value and the taste of the products inside. Thanks to Tetra Pak technology, the packaging and distribution of liquid products to the consumer has been greatly facilitated.

“A package should save more than it costs.”

This was the tenet of the founder of Tetra Pak, Dr. Ruben Rausing, who initiated the development of the tetrahedron shaped package. The fundamental idea was to form a tube from a roll of plastic-coated paper, fill it with the beverage and seal it below the level of the liquid.

Today, Tetra Pak offers much more than just packaging equipment for liquid food products. We also provide a range of processing and packaging technologies for use with a broad array of products, from ice cream and cheese to fruit, vegetables and pet food. We supply complete systems for processing, packaging and distribution, designed to optimise the use of resources. Our processing systems are not only developed to treat the products gently, but also to minimise the use of raw materials and energy during manufacture and subsequent distribution. We are committed to reducing the environmental impact of our operations and to enhancing the environmental performance of our products and solutions, including the continued development of environmentally efficient packages that protect food and prevent it from being wasted.


利樂創立於1951 年的瑞典,是全球領先的食品加工暨包裝解決方案供應商,在液態及半液態食品的加工和包裝領域,擁有全球最全面的包裝系統解決方案,包 括229 種包裝及7,000 種包裝組合,並取得5,000 多項技術專利。目前業務遍及全球175 個國家和地區,員工人數達2 萬多人,透過系統化解決方案、一站式創新服務為客戶驅動未來、創造價值。


利樂始終致力於保護好品質,成立六十多年來,利樂努力成為一個負責任的產業領導者,以永續發展的方式經營業務,提供安全、創新、環保的產品與服務,安全食品隨手可得,以滿足世界各地消費者的便利需求。

利樂即使在台灣運作了三十幾年,依然精神抖擻。1990 年代通過的ISO 9001 品質管理系統認證與ISO 14001 環境管理系統認證為它打下了堅實的品質基礎;2000 年開始導入WCM 的改善活動,邁向世界級工廠;近幾年,更隨著工廠通過FSCTM 森林管理委員會產銷監管鏈(CoC)認證並全面採用綠電,儼然賦予它環保永續的全新風貌。




走過一甲子 ─利樂協助業者以創新引領未來

「包裝帶來的節省應大於其自身成本」是利樂創辦人魯本 • 羅興博士的信念,基於「原料減量」的概念,他開創了紙質的四面體包裝,將複合紙卷形成管狀,然後一邊充填 飲料,一邊進行密封。

經過六十多年的發展,利樂提供從加工、包裝到配銷的完整系統解決方案,適用於各式乳品、飲料、冰淇淋、乳酪、水果、蔬菜、寵物和預製食品等各式產品。利樂的加工設備系統,不僅可以溫和地處理產品,還能夠在生產和配銷過程中,將原料使用和能耗降到最低。利樂的最佳實踐生產線 範圍不斷擴大,任客戶選擇,想要大果粒、高濃稠度,還是極致爽滑的口感?批量生產還是連續生產?無論是哪一種情況,都能訂製隨心,並在食品安全、效率、產品品質和環境效能方面得到保證。

利樂加工設備設立了四個策略能力領域以持續推動創新,包括清洗技術;混合、攪拌以及配料;食品安全和熱處理技術,每個領域都有技術專家網絡與同仁及客戶分享利樂的專業知識。

利樂在美國、瑞典、新加坡、中國、日本、印度以及巴西都設有產品研發中心(PDC),它們是開發新產品、新品類的重要智庫。此外,還有丹麥的霜淇淋研究中心、荷蘭的蒸發與乾燥研究中心和法國的奶粉研究中心,它們是客戶可以倚賴的研發夥伴,從小批量測試到全規模生產,本地和國際食品品牌均可實現快速且具有成本效益的創新:

◆ 具備高度靈活的產業化試驗工廠設施
◆ 具成本效益的產品試驗與內部測試
◆ 配備經驗豐富的食品技術與工程人員
◆ 加工、包裝與奶粉處理設備一應俱全
◆ 全球經驗和應用專家
◆ 緊密協作,完全保密

在包裝解決方案上,利樂提供無菌常溫、冷藏與食品包裝等全面選擇。



「無菌包裝」為全球帶來莫大貢獻與影響
─無需防腐劑或冷藏即可保鮮、大幅降低配銷成本、偏遠地區可輕易攜帶保存


利樂無菌技術讓液態食品能在長達12 個月時間裡,無需防腐劑或冷藏即可保持色澤、質地、天然口感和營養價值。無菌加工和包裝相結合,不僅減少了浪費,使配銷極具成本效益,而且將產品轉化為消費者隨時隨地可享用的形式,並能夠覆蓋偏遠地區。利樂擁有八種無菌包裝系統:利樂磚無菌包裝、利樂傳統包無菌包裝、利樂屏無菌包裝、利樂枕無菌包裝、利樂晶無菌包裝、利樂鑽無菌包裝、利樂冠無菌包裝和利樂威無菌包裝。

其中,利樂磚無菌包裝簡潔的矩形形狀以及無需冷藏的特性為客戶節約成本和能源,堪稱是全球最高效的飲料包裝之一。它提供了從80毫升到2000 毫升等一系列容量,並具備苗條型、適中型、標準型、正方型以及利樂峰五種款式任君選擇;各式開口及吸管組合為產品增添更多便利性,目前台灣市場上隨處可見的統一麥香及光泉苿莉茶園產品系列,都是利樂磚無菌包裝的經典商品。




冷藏包裝「利樂磚、利樂皇、利樂冠」為消費者帶來新鮮、便利、安全的飲品保證
甘蔗為原料 生質紙盒減少35% 碳排放 為地球永續盡心力


針對需冷藏貯存和配銷的產品,利樂擁有三套紙盒包裝系統,專為保護新鮮產品而設計,包括靈巧高效的利樂磚包裝、廣受歡迎的屋頂型利樂皇包裝,以及用途廣泛、外觀搶眼的利樂冠包裝。

利樂皇是市場上最安全可靠的包裝系統之一,已經成為業界新鮮、便利及安全的象徵。折疊成型的專利技術避免了產品與紙板毛邊接觸,而四種不同的材料組合也為所有冷藏產品提供了最佳的安全保障。除了可靠性高,利樂皇紙盒非常節省空間,具備多種樣式及尺寸,讓客戶能夠在容量不同的包裝之間轉換,也提供多種開口方式任客戶選擇,是非常靈活高效的冷藏包裝選擇。台灣市場上的利樂皇包裝經典商品包括了統一純喫茶、光泉午后時光奶茶、義美豆奶等系列產品。

最新的生質利樂皇紙盒由從甘蔗中提取的生質塑膠和FSC 認證紙板製成,兩者都是可再生長(Renewable)材料,包裝尺寸從250 毫升到2000 毫升不等,適用於所有冷藏乳品的容量規格。完全取自植物原料的生質利樂皇具備優異的環保績效,它比採用傳統PE 的同型紙盒可以減少35% 的碳排放,而且使用後的紙盒可以循現有容器回收處理管道進行回收再生,是符合永續追求的綠色包裝解決方案。






「紙罐頭利樂佳」為食品包裝帶來最佳替代方案
─可直接滅菌、效期長達2 年、空間節省30-40%、運銷碳足跡大幅降低

今日的消費者、零售商和食品製造商都在尋求更新鮮、更便利、對環境影響極小的食品包裝解決方案。同時,講求便利的消費者偏愛易於烹飪的食物。俗稱紙罐頭的利樂佳是一種開創無限機會的包裝,堪稱罐裝、瓶裝及袋裝的出色替代方案。它是市場上首款直接對包裝內的含顆粒食品進行滅菌處理的紙包裝,非常適合作為蔬菜、蕃茄醬料、即食餐、湯品、寵物食品等產品的包裝,效期可以長達24 個月。

利樂佳包裝的方形外觀可提升空間利用效率,客戶可以在運輸貨櫃及貨架上擺放更多產品,它比金屬罐和玻璃瓶所佔空間節省30-40%,運銷的碳足跡可以大幅降低。此外,利樂佳的高品質印刷能夠幫助產品更有效地與消費者互動,賦予產品全新的展示方式。整體而言,利樂佳包裝能夠為整體價值鏈帶來極大優勢,比如成本效益、出色的環境績效以及更多的便利性等。

從創立以來,利樂便致力於減少自身運營所帶來的環境影響,不斷強化其產品和解決方案的環保表現,包括持續開發環保高效的綠色包裝,在保護食品的同時防止食物浪費。




永續發展理念「保護好品質」
─為「保護食品、保護人類、保護未來」持續作出貢獻


利樂的永續發展理念由「保護好品質」的品牌承諾所指引,並始終圍繞著支撐此一承諾的三大支柱展開工作:保護食品、保護人們和保護未來。

( 一)【保護食品】: 為無數家庭的日常帶來真真實實的改變。
自1952 年推出第一部充填機以來,利樂的加工和包裝解決方案始終致力於保護食品,這不僅體現在食品安全方面,也同時體現在食品品質、風味、營養價值和保存期限方面。利樂的包裝解決方案能夠讓食品在無需冷藏或添加防腐劑的情況下運銷及保存達數月之久。在已開發國家,這讓消費者對食品安心無慮,而在牛奶和其他液體食品的冷藏配送系統普及程度較低的新興市場來說,這樣的包裝保鮮方式給無數家庭的日常生活帶來了真真實實的改變。

六十多年來,利樂與客戶攜手,透過創新與領先業界的製程及包裝解決方案,確保安全的食品隨處可得。3,500 多名專業技術人員構築的利樂全球服務網,讓每一位服務客戶的利樂技術人員都不是孤立的一員,他們隨時可為台灣客戶連接利樂大中華區的250 名現場服務工程師、30 名系統專家、20 名食品安全及營運優化專家,來協助客戶應對全球更嚴峻的市場挑戰和消費者需求。




( 二)【保護人類】: 把2 萬多名員工放在第一位,並為57 個國家約6,700 萬名兒童提供營養飲品,朝零飢餓目標邁進。

人是企業成功的關鍵因素,因此列在企業首位的就是員工。利樂把2 萬多名員工放在第一位,不僅在全球實施職業健康與安全管理系統,台灣廠也通過OHSAS 18001 職業安全衛生管理系統認證,讓工作的每一處都在保護之下,同時還建立全面的在職培訓,確保每一位員工都可以在職涯上取得長遠發展。利樂的《商業行為準則》在人權和勞動、環境和反貪腐方面設立了強制性要求,符合相關法律,鼓勵供應商推動其永續目標。

除了保護並支持員工,利樂也重視營運所在社區的健康福祉,在兒童健康和營養、永續生計和經濟發展等議題,多年來持續投入大量心力。譬如50 多年來利樂持續支持學校供餐和營養計畫,目前正與各國政府及其他合作夥伴攜手努力,為57 個國家約6,700 萬名兒童提供使用利樂包裝的營養飲品,朝著聯合國零飢餓的目標邁進。




( 三)【保護未來】: 落實使用可再生長原料、減低碳排、提高回收的三大舉措,為保護地球永續發展努力。

利樂一直致力於孜孜不倦地創新,不斷推進加工和包裝設備技術的發展,以協助客戶減少自身環境足跡。從採用電子束滅菌技術將能耗降低近50% 的利樂E3 平台,到將能耗降低20% 的高酸果汁巴氏殺菌技術,利樂不斷為客戶提供能夠降低能耗、水耗和最小化排放的創新技術解決方案。透過走訪市場、洞悉消費趨勢、發掘市場機會,利樂始終站在創新前沿,提供客戶具競爭力且物超所值的產品與服務,只為給客戶帶來更多成功機會。

每個利樂包裝從原料、生產到消費後回收再利用都遵循永續發展原則。利樂的長期目標是,在確保包裝安全、品質和功能的基礎上,所有包裝均100% 採用可再生長原料。目前利樂正不斷努力提高產品組合中採用透過負責任方式採購的可再生長材料(包括生質PE)的比例,作為FSC 森林管理委員會的創始會員之一,利樂供應的所有紙盒均來自FSC 森林管理委員會認證和其他受控來源紙板。由於採用可再生長材料,搭配生質旋蓋的利樂峰一公升無菌紙盒包,不久前已成為全球首款獲得Vinçotte 最高級別生質認證的無菌紙包裝。利樂落實使用可再生長原料、減低碳排、提高回收的三大舉 措,為的是保護地球家園與地球資源的永續發展。




利樂協助客戶面對錯綜複雜的市場挑戰 攜手共創多彩未來

深耕液態食品業六十餘年,利樂始終依託其廣博的全球智慧與行業專識,為客戶提供全行業視角的專業分析和靈活前沿的創新解決方案。今日,食品及飲料產業鏈所面臨的挑戰錯綜複雜,消費者對產品的需求也變得愈加多樣,這也對食品飲料廠商帶來更高的要求。對利樂而言,擁抱市場變化,以經驗和洞見來協助客戶拓展市場,共同贏得新價值,是不變的品牌承諾。利樂將繼續全心全意為客戶提供可信賴的優質產品與服務,攜手共創更高價值與更多彩的未來。






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