虎牌米粉工廠副廠長林志達,拿出根據新規而重新包裝的商品
◎新聞來源:中時電子報
消基會去年針對市售米粉進行調查,發現「米粉」商品米含量太低,衛福部公布包裝米粉標示新規,7月正式上路;宜蘭縣長林聰賢今走訪,已邁入第44年的虎牌米粉工廠,廠方除了宣告觀光工廠6月初將營運,也已針對部分商品更換新包裝。
虎牌米粉的商品已陸續更改包裝,分為米量100%的米粉、10%的炊粉等商品
新規定上路後,含米量達100%才能標「純米米粉」,米含量50%以上稱「調合米粉」,國內2大廠虎牌和龍口,已陸續更換包裝。
副廠長林志達拿出米粉、細粉、炊粉、河粉等商品,他表示,任何添加物一直都有在包裝上標示,目前是針對品名作更改,米含量50%以下,不再標示米粉,產量最多的為10%「炊粉」,因有經過蒸的過程而如此稱之。
虎牌米粉觀光工廠2月底試營運,6月9日將正式開幕
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