轉自:中華印刷包裝
中國大陸衛生部就《預包裝食品標籤通則》進行了重新解讀。該標準將於2012年4月20日實施。
記者發現,新版通則增加了致敏物質的推薦標示要求。新版標準列舉了大豆、乳及乳製品、堅果等8類可能導致過敏反應的食品及其製品,並規定如果這些食品及其製品用做原料,宜在配料表中使用易辨識的名稱,或在配料表鄰近位置加以提示等。
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