陳德惠表示，花蓮縣文旦總產量約450萬臺斤，主要分布在瑞穗、玉裏、鳳林、萬榮等鄉鎮，總面積達1500多公頃，是國內最大產地，由於栽種環境優良，今年質量均佳。
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食品保鮮最佳選擇「小嵩無氧化學」
脫氧劑種類齊全  任君選擇

◎打開食品的外包裝，我們總會發現一包藍白相間並印有O-buster字樣的保鮮劑，沒錯那就是小嵩所生產的保鮮劑，大家可別小看這小東西，它可是有小兵立大功之美譽，食品包裝少了它，可就別想出貨了!
成立於1978年的小嵩，至今已30年，見證了臺灣脫氧劑的歷史，從當時鞋業所使用的乾燥劑到現今食品業所使用的保鮮劑，小嵩都躬逢其盛，因此可說是乾燥劑與保鮮劑的老前輩了!然而發展至今，小嵩的產品種類已非常齊全，除了仍保有乾燥劑的銷售外，因應客戶的需求也發展出各式各樣的保鮮劑，如一般型脫氧劑、高效能脫氧劑、智能型脫氧劑、茶葉專用脫氧劑、有機無鐵系脫氧劑、高效率保冷劑、酒鮮食品鮮度保持劑、除味劑、溼度指示卡…等，種類繁多，任君選擇。

30年金字招牌   食品大廠最愛
小嵩成立至今已有30年，是間老字號金字招牌公司，幾乎每10件食品包裝中就可發現7~8件是寫著「小嵩保鮮劑」字樣，除此之外，還深獲國內大廠喜愛，如統一、義美、郭元益、大黑松小倆口、金格、白木屋等都是使用他們的產品，市佔率可見一般，信用與品質也都是無懈可擊。
產品多樣   任君選擇
現今各行各業在科技日新月異壓迫下，產品生命週期越來越短，因此新產品開發速度也要跟著增加，能充份掌握產品流行脈動，研發符合市場需求產品，在現代快速化潮流下，才有賺錢的機會，也才能滿足日益多元化的市場需求。這也正符合小嵩對產品多樣化的要求。小嵩總經理趙文勝說，為了永續經營，產品必須多樣化，才有生存空間，也才有競爭力，因此多年來，小嵩已陸續開發相當多值得客戶信賴產品，以下是小嵩產品的簡介:
1、「二合一智能脫氧劑」--降低成本、簡化製程、節省工時
趙文勝表示，為了讓食品業者簡化包裝製程及降低成本，他們精心研發，推出「二合一智能脫氧劑」，該產品主要特色:(1)降低成本:將脫氧劑與檢知劑二合為一，可減少二項成本。(2)簡化製程、節省工時:可節省單面檢知劑之繁瑣確認工時，免除脫氧劑及檢知劑分2次作業浪費之工時。可將脫氧劑與檢知劑2次投擲包裝之工作製作程序，簡化為一次即可。(3)精準品管:清楚判別包裝內檢知劑指示是否為標準無氧環境，以確保產品之保鮮期限。(4)精簡設備:先進特殊配方檢知劑，非一般粉狀，檢知劑可保存於陰涼乾燥適溫即可，免除大容量之冷藏設備。

2、「高效能脫氧劑」--目前世上「吸氧量」最強
「二合一智能脫氧劑」主要是「高效能脫氧劑」與「氧氣檢知劑」的結合，然而值得一提的是，「高效能脫氧劑」是目前世界上「吸氧量」最強脫氧劑，是一般的三倍效能，主要適用於糕餅、主食類、農產品加工類、水產品加工類、畜產加工類、調味品、醫療健康食品類、飼料、高級衣料、古董、金屬製品等。趙文勝說，該產品主要特色有(1)吸氧量大:新型特殊材料及先進高效能配方為一般通用型3倍以上效益。(2)吸氧速度快:於短時間內，將產品包裝內氧氣濃度比降低至0.1%以下，標準無氧環境，可有效抑制微生物及菌類之生長繁殖。(3)包裝時間長:在食品封袋前後，第一小時內緩慢吸氧，一小時後才大量吸氧，有效增加產品包裝時間與品質保障。(4)安全無毒:該成份無毒、無異味，符合食品衛生標準，使用絕對安全。因此我們相信這項產品絕對是您獨一無二選擇。
3、「茶葉專用脫氧劑」--保持茶香、防止氧化、茶葉不變色
此款脫氧劑是專為茶葉設計，其特殊配方的水分活性質與茶葉一致，所以不會使茶葉受潮，能有效保住茶香、滋味與顏色。另外，也因此種脫氧劑的反應速度慢，所以置於茶葉包裝中，將可持續長時間使用，有效防止茶葉再氧化，加上反應時不產生高溫，所以茶葉不會因此變色。此款產品，還有一項貼心的特色，就是開封後的包裝時間可長達3小時，有別於一般脫氧劑必須在1小時內使用完畢，大大方便了現場的包裝作業人員。

4、「有機系無鐵脫氧劑」--能通過金屬探測器檢驗
此款脫氧劑是精細化學工藝設計出來的最佳化產品，其特殊配方能保持產品新鮮狀態，防止食品氧化，並可延常保存期限，在吸收氧氣後，同時又會吐出二氧化碳，將不傷及產品本身及外觀包裝，賣相可完美如初。另外，也由於該產品是由非金屬化合物所組成，因此可通過金屬探測器的檢驗，使包裝現場方便順暢，有別於傳統脫氧劑無法通過金屬探測器，過程煩複。
5、「高效率保冷劑」--簡易便利攜帶  保冷效果長達5~6小時
該產品保冷時間長達5~6小時，其適用於商品需於短期內保冰冷之新鮮存放效果，如蛋糕、生魚片、泡芙等應用。該產品不但保冷效果佳且使用方便，只需將保冷劑置入冷凍室內至完全凍結，再以透明膠帶黏貼產品盒裝週邊即可。出外旅遊當冰枕或受傷冰敷皆可使用。
 
6、「酒鮮食品鮮度保持劑」-抑制黴菌生長、防止表面硬化、保持濕潤可口
當小袋子裡的乙醇揮發時，其速度可控制在適當範圍，使其附著於食品表面，達到抑制黴菌生長功效，且可防止食品表面硬化，進而維持濕潤鮮美可口。
另外，還有幾項特色，抑制海鮮類加工製品變質變色;可依需求自由選擇包材，有效降低成本;使用簡單方便，清潔又安全，這些都是讓食品保鮮更具自然有味的最佳條件。
  
「脫氧劑自動投入機」節省人工成本   降低不良率
我們知道在現今不景氣市場中，低價銷售是市場普遍流行趨勢，什麼都要便宜才有人買，因此要維持一定售價實在不易，削價競爭變成了市場自然現象!這樣的現象在大陸更是有過之而不及，趙文勝為解決這樣的問題，苦心思索行銷策略，他認為:「註重研發讓產品附加價值提高是唯一途徑，因為要與大陸廠商進行價格競爭是絕對不可能的!」因此早在多年前，趙文勝即投入脫氧劑自動投入機的研發，希望以附加的優質服務綁住客戶的心，取代削價競爭的不良作風。歷經幾番波折，投入機終於研發成功，於三年前正式推出。他說，剛推出時，雖然大部分廠商都不太認同，沒人願意嘗試搭配使用，但後來廠商漸漸發現常有因人為疏忽而忘記投放脫氧劑的情況產生，導致嚴重影響企業形象，因此逐漸有廠商願意搭配使用，沒想到經過一段時間，目前已獲得廠商非常熱烈迴響，幾乎做到只要有用到保鮮劑的廠商都會找上小嵩，業界也盛傳著一句話:「要投入機找小嵩就對了。」因此，光是推出的第一年業績就高達5成的成長率，直至目前為止，趙文勝統計已借出150多臺的投入機了，保鮮劑的年產量也高達7億多片，為小嵩帶來不少業績，知名度也瞬間竄紅，締造中國第一品牌的口碑與形象。這當中的成功關鍵，據趙文勝表示:「要先把市場看遠，先佔有市場再慢慢回收是致勝關鍵。」

未來願景--締造全球第一品牌
趙文勝謙虛表示，小嵩脫氧劑目前在大陸及全球雖屬知名品牌，但仍有屬多須再突破，因此未來也將多朝技術、品牌市場繼續耕耘努力，另外，他還說OEM代工也是小嵩未來想再投入經營項目，因為目前代工潮流在各行各業中屬興盛時期，他們將規劃做到讓對方連想要自己設廠也會覺得不劃算的優勢地步!
因此有了這麼多的規劃，加上新廠的成立、產品的多樣，我們相信小嵩在未來必定能產能倍增服務全球廣大客戶群，締造全球第一品牌「O-BUSTER」。
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