【邱莉玲】
金融風暴掀開
金融業貪婪的沈痾，因而引發全球業界積極推動所謂品德教育
運動。在日本、
臺灣，就有一群社長、總經理帶領員工掃廁所、掃街，從清掃中悟出品德教育的重要，進而內化為一個獨特的「掃除道」的經營哲學，可以讓企業形象加分、業績提升。
清掃？沒錯，包括日本皇帽創辦人鍵山秀三郎、東海神榮電子公司董事長田中義人、
臺灣統一超商總經理徐重仁等，這些動輒掌管數百、數千億元生意的大老闆，都崇尚這個掃除道。
最早悟出掃除道的是鍵山，有回田中的事業遇到瓶頸找鍵山請益，結果鍵山就帶著田中去掃地，意在讓他腦袋放空、去除雜念，進而從清掃學習中悟出：磨練心誌、凡事徹底、感恩惜福、謙卑學習，這就是掃除道的4個重要哲學，田中便以此為念，開始了企業改革。至今他的集團版圖橫跨汽車印刷電路板、半導體冶金工具、果蔬的
包裝和標籤等，營業額約40、50億日圓。
另方面，田中成立「美化日本協會」，獲得日本各地百來家商社、企業的響應，至今一年可以號召超過10萬人上街清掃。
後來赴日跟皇帽談合作的徐重仁，也跟著鍵山掃過地，回臺後即成立「美化臺灣協會」，號召統一超商流通次集團各關係企業員工、供應鏈企業夥伴，一起清掃廁所活動。至今邁入第7年，除了集合日、臺60幾家企業主管和員工帶著家人來掃，也擴大邀請環保署、學校，一起為西門町淨化清掃大作戰。
田中社長女婿秋山浩司表示，清掃區域主要選在人潮聚集、環境不佳處，好比廁所、車站、商店街，藉此擴大清掃學習的影響層面。舉歌舞伎町為例，原是遊民、青少年滋事溫床，現在這些人都加入清掃行列，當地犯罪率也降低。
不要小看清掃的動作，從工作分配、專業道具使用、清掃步驟到垃圾分類等，皆採SOP標準作業流程，老闆以身作則，展示凡事力求徹底的觀念，帶動員工在思考事情時註重細節、環節，後勤人員、第一線服務人員，也會懂得替別人著想，這跟品德有關，讓員工在有限時間做完事，也是培育人才的一種方法，若能持續不斷地做並養成習慣，將有助於企業形象和業績的提升，對服務業的影響尤其明顯，最直接反應在門市維護。
統一超商採購部經理陳世富透露，凡事徹底的概念，讓統一超商流通次集團一年省下可觀費用，原本一臺設備用5年就要汰換，但經過適當
保養可延長至9年；Mister Donut甜甜圈的便當玩具組合原本須自日本進口，現在透過資源整合，改為臺灣採購，足足減少一半費用；還有門市外送保溫袋、City cafe杯子防側漏，都是採購部從細節管理開發出來的。
每年淨化清掃活動所用工具，許多也是來自7-eleven、21世紀風味館用過的木筷，統一渡假村的浴巾、抹布和牙刷等，廢物利用。
不僅如此，統一更將凡事徹底的
精神推向供應鏈管理，陳世富一年負責統一流通次集團旗下31家子公司高達30億元的採購，他在篩選供應商時會特別關照一個企業的環境，主要看廁所、公佈欄、燈管3個重點，這3個重點清掃好，代表這家公司有辦法管理好員工，另方面，為了在有限時間下，可以在符合品質、規格下做即時變更提案，統一針對30萬元以上重大採購案，也啟用電子競標制度。據悉，目前這類詢價工具只有
臺積電、遠東的年度採購有在使用。
雖然掃除道的經營理念受到肯定，但陳世富建議，獲利好的企業才能做，企業要先生存才能推己及人。
