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隱形冠軍-益芳 進階食品包裝大王

來自中時電子報

台灣是手搖飲品王國,在街頭經常看到人手一杯手搖茶,每杯手搖飲品都會放入封口機、以塑膠膜封住,以防飲品因搖晃灑出來。國內桌上型封口機市佔率高達8成的益芳企業集團,包括85度C、50嵐、清心、大苑子、茶湯會、清玉等連鎖品牌,都是益芳的客戶,30年來共賣出逾30萬台封口機,是台灣最大桌上型封口機製造商。

隨著外帶式飲品市場趨向飽和,加上為了打進全球食品包裝市場,益芳企業的產品線從過去的小型封口機開發、到大型的真空充氮包裝設備,並積極推展整廠輸出服務,從傳統食品包裝設備的中小企業,積極轉型為國際化企業。

益芳集團二代、總經理葉庭榕表示,多年前市場策略開始調整,將主力產品擺在發展中大型設備真空充氣封口機,朝食品包裝減量、為客戶節省成本目標邁進。如2015年推出「防霧」透氣膜的真空充氮包裝機,克服了超商微波便當包膜會「起霧」的缺點,提升微波便當的賣相。

葉庭榕說,國內前幾大冷凍食品業及超商、速食連鎖業者,皆爭相投入生產微波食品,益芳進一步將食品包裝市場,由外帶式飲品、早餐連鎖店延伸到微波食品,國內超商連鎖業者大都是益芳的主力客戶群,目前在盒裝便當包裝的市佔率預估超過5成。

此外,益芳企業集團為提高海外市佔率,積極整合產業供應鏈,與兩岸、日本廠商策略聯盟,提供最佳整廠輸出解決方案。益芳不僅將營運觸角伸向微波食品包裝,目前也鎖定農漁產品、化學品的加工包裝,以及與工具機大廠-上銀科技合作,將機械手臂運用到自家食品包裝機台。

益芳企業集團目前也受邀在國立公共資訊圖書館的「食品包裝的神奇冠冕」中,展出封口機的發明故事。

葉庭榕表示,原本為了搶攻大陸外帶飲品市場的封口機大餅,益芳曾於大陸投資設廠,市佔率最高曾達6、7成,但因大陸廠品質不穩定,加上仿冒品也多,目前大陸廠已轉為維修廠,主力生產線仍以高雄廠為主,同時透過持續創新開發新機型因應仿冒,單是兩岸外帶式飲品市場,每年封口機的需求量就超過1萬台,另也為日本代工生產封口機。

葉庭榕表示,父親最初其實是為了解決外送便當的附湯包裝不便問題,發現這個問題與人們日常生活的安全、衛生、便利習習相關,於是進行一次又一次的實驗,靠著創意及堅持到底的精神,30年前發明了封口機;從第1台封口機的誕生,如今已發展到第11代,並暢銷世界五大洲、30國,並獲得50多項專利權。

(工商時報)

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