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包裝茶溯產地 也有QRCODE
包裝茶溯產地 也有QRCODE
轉自聯合新聞網



開喜烏龍茶率先與農委會合作「台灣茶葉產地及安全追溯雲端服務系統」。 圖／德記洋行提供


分享鑑於食安問題，包裝茶飲市場今年趨於保守，多從既有口碑品項延伸新品，甚至推出茶葉產地及安全追溯系統，讓茶飲流程從產地開始透明化。

德記洋行旗下的開喜烏龍茶，率先採用農委會所開發的台灣茶葉產地及安全追溯服務系統，用手機掃描瓶身QRCODE，可查詢產地、品種、栽培方式，還可取得農藥檢驗分析，確保農藥殘留符合標準。不過開喜烏龍茶研發副理李志賢表示，由於包裝茶飲茶葉來源廣，與開喜烏龍茶合作的茶農多達200位，目前透過單一飲料只能溯源茶區，無法溯源茶園。

在綠茶市場有一席之地的「原萃日式綠茶」，今夏進攻烏龍茶市場，推出原萃雲間烏龍茶。標榜採用跟原萃一樣的「雲霧工法」，精準控制粉碎茶葉的時間，將細磨的烏龍茶精華融入茶湯，最後控制烏龍茶萃取時的溫度與時間，充分釋放茶葉的清香甘甜，標榜不加糖與任何香料，就有烏龍茶味。

禦茶園去年推出標榜使用有日本和三盆糖加持的極上紅茶，被譽為有糖茶市場的銷售黑馬；今年追加推出「特上奶茶」，添加日本北海道煉乳與和三盆糖，大打日本風味牌。
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