「中科店最大特色就是這座紙製大煙囪，晚上亮起燈來格外美麗！」老闆娘鄭淑瑩說，中科商圈是早期台中市的水堀頭（即水源地），除了有台糖的蔗田，還有很多磚窯廠，因此老闆特別以防水紙質創作象徵磚窯廠的大煙囪與台糖五分小火車，再搭配園區裡的池塘造景，以紀念台中水堀頭的歷史意義。

　　■小火鍋 食材豐富

　　像個大紙箱的紙餐廳，看得到的東西都是瓦楞紙製做，連紙椅子都可以乘載2百公斤以上，「我們還賣小火鍋呢！」老闆娘笑說，來這裡吃小火鍋不必擔心安全問題，因為所有建材都通過消防安全測試，就連盛放餐點的紙容器都經過防水、耐高溫的特殊處理。

　　
　　至於小朋友則偏好店裡的蜜汁香炸雞腿飯及奶油培根義大利麵，前者採用古坑自產自銷的純蜂蜜醃漬去骨雞腿肉，沾麵包粉酥炸後再淋上迷疊香醬汁，吃起來酥脆軟嫩，並帶有蜜汁的甜香。後者則以培根拌炒白醬與義大利麵，除了濃郁的奶油醬汁外，有如小船造型的獨特紙盤，更讓小朋友們著迷不已。