速食調理包蒸煮機: 傑出特性及功能>>不破包, 不皺折,不焦化,口感佳
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絕不破包: 只要料理包包裝材料符合高溫蒸煮的品質要求,本公司所研發之噴灑式蒸煮鍋
在高溫殺菌製程中,絕對不會產生餐包料理包破袋之情形
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絕不皺折: 熱水噴水式滅菌鍋在高溫滅菌製程中,維持穩定又精密的溫度分佈,
調理包,或餐包,四面八方受熱均勻,不會產生溫差變形,或溫差皺折 (溫度變形,熱變形)
的現象
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絕佳溫度條件: 本飽和水噴灑式消毒鍋可操作溫度 70~127℃同時適用於巴式殺菌法
及高溫殺菌法或是前處理的殺青製程
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功能強大: 本水淋噴灑式滅菌鍋適用於任何耐水,耐溫的包裝容器如金屬罐頭,玻璃瓶
,PP瓶, HDPE 瓶, 透明料理包,鋁箔調理包,真空袋等各類包裝材,薄膜封口的杯,盤等容器
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最佳風味及口感: 全程飽和水加熱冷卻,食材不過熱,蛋白質變性最少,糖分焦化率
最低,維持最佳營養保存率,您的即食料理包有最佳口感,最佳的風味
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絕無高溫汙染: 最安全的高溫蒸煮、調理製程,冷卻過程全部使用密閉式無菌冷卻循環,
速食調理 包,殺菌袋,滅菌袋,消毒袋,真空袋,蒸煮袋,真空蒸煮袋,鋁箔蒸煮袋,高溫袋,綠竹筍真空包,等等各式軟性包裝袋絕無高溫汙染的情形,亦無餘氯殘存的問題.
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調理食品高溫加工：: 本高溫調理蒸煮機、操作便利、密封之後的熱加工程序順暢、且全程以微電腦自動控制製程條件 、完全排除人為操作的失誤與不確定性、完整的檢測與監測設備、確保高溫製程隨時保持在最佳狀態
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