以前所有的飲料廠,例如大陸的康師傅,是以垂直整合的方式生產,即是從吹瓶開始到最後階段都由自己做,後來發現唯有專注在最專業的部分才能夠在競爭激烈的市場站穩腳步,因此康師傅在市場佔有率最大的麵品維持獨自經營之外,其他無論是麵包或飲料廠,康師傅都找世界有名的廠牌來合作導入技術,並把一部分股份讓出後,有了市場行銷通路、設備及廠房,利用現有的基礎即可把投資成本賺回,讓股票賺錢,事業永遠不敗。
台灣的統一企業以往只經營核心企業,其他例如寶特瓶則跟其他廠商購買,但後來發現品質控製不理想、交貨期不穩定,因此第二階段改成自己設廠生產充填飲料用的寶特瓶。但由於在這行業並不專業,並沒有相當的量讓機器24小時生產,因此機器的運用率差又不省成本,因此第三階段開始和專業的製瓶公司合作,由製瓶公司負責將機器設備裝於統一之廠內,製瓶公司可以省下建廠及土地投資成本,且瓶子在統一廠內做,其運費節省都可反饋給統一企業,因為製瓶公司的專業經驗而生產效率高,本身也不用投入龐大的資金,所以這是最好的抉擇。而除了統一企業以外,可口可樂等大廠也採取同樣的步驟。
|