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因為蓋子內部構造比較複雜容易滋生微生物,所以為確保產品安全徹底防止微生物殘留於產品內,蓋子的清洗滅菌就特別需要,選蓋器將定向的蓋子藉由軌道送進星輪盤式洗蓋機,蓋子於星輪盤內交替傳遞由下往上輸送並且於傳送過程以清洗劑清洗殺菌,用此方式洗蓋既節省空間又不易卡蓋。
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