轉自樂活情報行政院農業委員會農糧署推動產銷履歷不遺餘力,過程中輔導台灣農友依臺灣良好農業規範(Taiwan Good Agriculture Practice,以下簡稱TGAP)生產外,針對外銷及市場需求並投入全球良好農業規範(GLOBALG.A.P.,以下簡稱GGAP)輔導。
農糧署主秘陳啟榮於會中分享如何攜手業者推動全球良好農業規範
台灣麥當勞7/23在雲林環球科技大學舉辦「2019台灣農業研討會」,農糧署於會中與農友及業者分享政府在產銷履歷與全球良好農業規範的輔導措施,藉以帶動農業經營管理之水準與產品競爭力。
農糧署主任秘書陳啟榮表示,為了提升我國農產品安全,針對內銷部分,今年特別擴大推動農產品產銷履歷驗證制度,鼓勵生產者依照TGAP進行操作紀錄生產過程。申請驗證者補助驗證費用2/3及生產紀錄登打員工資;集團驗證並補助電腦及條碼機,另發給每公頃1.5萬元環境獎勵金。在行銷面則同時推出批發市場優先拍賣、子母包裝每公斤補助2.5元、獎勵國軍副食及學校午餐採購產銷履歷食材等多項措施。
陳啟榮指出,農糧署除推動產銷履歷保障國內消費者食安需求外,並輔導業者開拓國際市場通路,鼓勵國內業者參與2020東京奧運食材的供應,於107年度起開辦GLOBALG.A.P.查核點及符合性規範訓練(CPCC)、品質管理系統訓練(QMS),以及危害分析重要管制點(HACCP)系列專業訓練,並委託農委會農業藥物毒物試驗所開設IPM(害物整合防治)課程,協助有意願申辦業者瞭解相關規範,並提供驗證費補助。
陳啟榮強調,GLOBALG.A.P.為國際認定的制度及標準,已受到各國的重視,不僅涵蓋食品安全,還包括可追溯、風險管理、環境保護、勞工安全福祉以及動物福利等。除政府推動相關輔導措施外,亦希望民間業者共同參與推廣,提供農友更大的誘因,本次欣見台灣麥當勞以產銷履歷及全球良好農業規範為主題,辦理研討會,邀請國內外業者進行經驗分享,並優先採購具良好農業規範之農產品,期藉由更多業者的投入與認同,將此源頭管控的概念進行深耕,有效降低農產品的食安風險,並全面提升農友經營管理能力與競爭力。