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美化包裝 連珍老當益壯

創立於1912年,屬於百年老店的基隆連珍食品有限公司,在金融海嘯過後的不景氣衝擊下,也必須面對後起之秀,其他新興糕餅店的激烈競爭,而求助於經濟部中小企業處「在地關懷.主動服務」計畫的輔導;經過輔導顧問群協助其改善包裝結構、減少碰撞耗損,以及視覺美化的設計後,不但更加刺激消費者購買慾,也使得這家傳統老店在產品已具口碑之餘,又大大展現其兼具美觀實用的品牌形象。

     連珍食品公司以生產手工糕餅為主,如大餅、米香、酥餅、素糕等等,其中米香還曾經獲選為基隆十大伴手禮之一,在基隆老字號糕餅店中頗有名氣。

     信守「品質第一、衛生第一、信用第一」的三個「第一」經營理念,從第一代創辦人鄭原道,到目前負責人郭克伶,已超過一世紀的實踐精神,就是連珍糕餅能夠擺脫傳統老店不斷雕零命運,反而生意興隆的經營之道,然而,由於老店裡的產品類別增加,除了傳統中式糕餅外,連珍也販售西式糕點,使得包裝沒有整體感,而且也無法兼顧中式及西式的包裝呈現,是連珍食品感到困擾,而向經濟部中小企業處提出輔導申請的原因。

     在經過生產力中心設計服務組王道遠顧問的溝通與協調下,為了讓連珍食品的「古法精製、百年糕藝」特色,與新時代視覺的包裝結合,王道遠顧問幾經思索,終於以「新舊平衡、中西合併、古典圖騰、色彩多樣」16個字,為連珍食品的包裝設計定了主調,且為連珍食品精心設計了多組標貼等設計提案,最後完成了系列化的包裝設計,以及降低糕餅碰撞耗損的設計,讓連珍食品在不超過售價10%的成本控制下,達到改善包裝設計與功能,提升品牌形象的效益目標。

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