農產加值 東大數媒系設計包裝營造金峰鄉品牌形象
轉自奇摩新聞
為落實教育部USR大學社會責任實踐計畫，國立臺東大學數位媒體與文教產業學系二年級學生與金峰鄉公所合作，規劃完整品牌形象及農特產品禮盒包裝設計，今(2)日舉行成果發表會。
金峰鄉盛產小米、紅藜、樹豆，尤以洛神花聞名，臺東大學數媒系二年級指導老師張嘉玲帶領學生走訪金峰鄉，經由實務場域調查、蒐集資料、分析元素，與金峰鄉公所及7大產銷班共同討論，利用設計專長，提出通用特性的金峰鄉禮盒設計，也針對各產銷班規劃不同品牌形象，以及農特產系列化包裝。
學生為7個產銷班設計的品牌分別為「媽媽的話」、「蔔拉米」」、「花榖」、「食參」、「喜拿八洋」、「耒耜」、「MASALU」，另同步開發10餘件金峰鄉周邊文創商品，豐富觀光伴手禮品項。
其中品牌「媽媽的花」針對洛神產銷班設計，組員陳羿如說，產品包裝設計以洛神的「紅」為主色，並以象徵土地的金黃色勾勒洛神花圖樣；由於產銷班班長懷念母親拿手的洛神料理，便以「媽媽的花」作為品牌商標，營造產品形象與特色。
指導老師張嘉玲表示，參與課程的37名學生分成7組，實地深入金峰鄉探訪當地文化，汲取設計養分，與產銷班溝統、討論，了解需求，並邀請業界專家到課堂教授包裝紙材、展開圖繪製及印刷設計等知識，成就出一系列豐富作品，成果展中特別舉辦評選，由金峰鄉公所提供獎金予以鼓勵。
金峰鄉公所農觀科長呂朝強表示，鄉內農特產品質優良，然而缺乏形象包裝提升市場競爭力，此次與臺東大學師生攜手設計出各式精美包裝，展現學生的專業與用心，期盼未來能有進一步的合作，結合產、官、學三方資源，為在地農特產品加值，行銷到全臺各地。
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