來自中時電子報

2018年07月10日 04:10 工商時報 吳慧珍／綜合外電報導
鑑於海洋生態受到塑膠廢棄物的威脅，全球連鎖咖啡龍頭星巴克宣布，2020年之前，全球門市全面停用一次性塑膠吸管，改提供可回收的杯蓋，以及紙類或可堆肥塑膠等替代性材質製成的吸管。

星巴克總部所在的美國西岸大城西雅圖，本月1日起禁止餐飲業供應塑膠吸管和塑膠餐具，就在此禁塑令上路逾一周後，星巴克跟著宣布禁用塑膠吸管，是響應禁塑的食品飲料業者中的最大咖。

西雅圖開第一槍，是全美首座禁用塑膠吸管的城市，事實上此風潮已在全球蔓延開來，明年英國、愛爾蘭等歐洲國家也會加入禁塑行列。

全美星巴克門市的部分飲品，開始改用可回收塑膠杯蓋，像是氮氣冷萃咖啡（nitro cold brew）及所有覆蓋冷奶泡（cold foam）的飲料。

星巴克透露，大本營西雅圖與溫哥華的星巴克顧客，將在今秋率先體驗到這些改變，明年會逐步在美加境內推廣。這項無吸管措施接著將推行到全球門市，從歐洲開始，先選定法國、荷蘭、英國的門市實施。

目前星巴克的飲品銷售中，冷飲就佔了5成以上，造成這家連鎖咖啡龍頭旗下逾2.8萬家門市，每年的塑膠吸管使用量超過10億支。

全球連鎖速食龍頭麥當勞今年5月的股東大會上，否決了禁用塑膠吸管的提議，但為配合明年英國、愛爾蘭的禁塑令生效，麥當勞宣布，明年前這2個歐洲國家的門市改用紙吸管，部分美國門市也將以其他環保吸管取代塑膠吸管。

塑膠吸管雖然是當前危害海洋環境的頭號公敵，但以數量論，它們僅佔所有塑膠垃圾的4％。

(工商時報)