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柑橘軟糖玩文創利潤翻數倍

柑橘軟糖玩文創利潤翻數倍

轉自聯合新聞網

流星花園協助研發橘子軟糖很受歡迎。圖／業者提供

柑橘滯銷，農產品加工有訣竅！台中豐原的公老坪是著名椪柑產地，流星花園業者將柑橘次級品榨原汁作成橘子瓣的可愛軟糖，農產變身文創商品，常賣到缺貨。

負責人陸桂森說，橘子軟糖的利潤，高出水果好幾倍，台中柑橘質量佳，是相當好的原料。

軟糖做成橘子瓣外形吸引人，包裝用活潑可愛的手繪跳跳熊，搭配小巧大方的牛皮紙風格設計，時尚又不落俗套，還有新人拿來作為婚禮小物。業者因應市場需求添加金盞花葉黃素，讓3C產品愛用者當零嘴補充營養。

陸桂森說，行銷多元化，就不必老是看天吃飯。果農指出，社區最好把遊客引入農村，讓觀光客在地消費採果，為農特產品加值。

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