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麥當勞擬在2025年前讓全球門市回收產品包裝。圖／路透

2018年01月17日 04:09 工商時報 顏嘉南／綜合外電報導
據美國新聞網站《商業內幕》（Business Insider）周二報導，美國速食龍頭麥當勞揭示2大環境永續發展承諾，擬在2025年前讓全球所有門市回收產品包裝，並在同期讓所有產品包裝採用環保和認證材質。

麥當勞周二宣布，2025年前將讓全球所有麥當勞餐廳做到食品包裝回收，目前麥當勞全球逾3.6萬家門市，只有10％回收包裝。

此外，麥當勞亦矢言在2025年前，吸管和杯子等所有食品包裝將來自再生或回收材料，或是由環保組織森林管理委員會（FSC）或森林驗證認可計畫（PEFC）認證的材質。目前約半數包裝使用環保材質。

麥當勞供應鏈和永續部門主管迪比亞茲（Francesca DeBiase）表示，「麥當勞身為全球最大餐廳，這是我們的機會和責任，利用規模做有益環境的事。」

迪比亞茲表示，麥當勞的環境永續發展承諾之一是增加包裝回收據點。由於各國法規不同，而且部分地區缺乏必要的基礎設施，因此增加全球回收點是一項為期多年的任務。

迪比亞茲指出：「與不同的地方政府合作，增加當地的環保基礎建設，將是這項任務最困難的地方。」

迪比亞茲表示，客戶最希望麥當勞解決的環保問題是包裝浪費，公司目標是做到客戶希望的改變，減少食品包裝、採用環保包裝材料，並在旗下門市回收食物包裝，協助創造更潔淨的社區。

麥當勞表示將與專家、政府和環保組織合作，大幅升級公司的包裝和回收策略。

(工商時報)