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台塑贈嘉義縣國內首座食安大樓硬體完工預定年底啟用

台塑贈嘉義縣國內首座食安大樓硬體

完工預定年底啟用

◎轉載/ 聯合報記者魯永明╱即時報導

◎ 台塑集團捐贈嘉義縣國內首座食安大樓硬體工程完工，外觀宏偉。記者魯永明／攝影

國內食安問題層出不窮，台塑集團響應嘉義縣政府「食安在嘉」施政願景，延續企業回饋地方精神，2015年4月2日宣佈捐贈嘉義縣政府興建全國首座「食安大樓」，斥資2.5 億元去年元月在縣治特區動工興建，主體工程完工，縣府將依促參條例以ＯＴ方式委託民間營運，近期公告，預定今年底啟用。

簽約儀式2015 年4 月2 日在台塑大樓舉行，台塑企業總裁王文淵觀禮，縣長張花冠與台化總經理洪福源簽訂合作協議書，宣誓守護食品安全的決心，「食安大樓」比照捐建縣立永慶高中模式，由台塑企業負責監督設計、發包和監工，配合嘉縣政府檢驗儀器與軟體資源，從源頭為消費者建構完善食品安全把關機制，提供安心、安全及衛生優質食材。

食安問題牽涉廣泛，食安大樓共規劃地上五層，地下一層，總面積達2100 坪空間，內部將設置食品檢驗中心、健康超市、廚藝教室及餐廳等，除從來源供應、食品檢驗為消費者層層把關外，嘉義縣也將啟動global-gap( 全球良好農業規範) 驗證輔導計畫，作為上游農業生產作業規範標準，進一步引導民眾思考食物和環境的關係，提高民眾對食品安全認知，讓好觀念與好食材並行。

縣府說硬體工程完工，預計7 月取得使用執照，依促參條例辦理，委託民間營運，近期公告委託民間業者投入營運；縣長張花冠說，為表達感佩及紀念台塑企業王創辦人永在先生，規劃將該大樓命名為「永在食安大樓」。

◎ 台塑集團捐贈嘉義縣國內首座食安大樓硬體工程完工. 外觀宏偉. 記者魯永明攝影

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