來自聯合財經網

民眾對食品的安全、品質、新鮮度等要求不斷地提升，帶動業者對其使用包裝材的重視，除講求符合安全衛生標準外，也需具有綠色化、功能化、減量化等特點。

財團法人塑膠工業技術發展中心21日在台北國際包裝工業展舉辦「包材變身」研討會，協助近兩百位業者了解國內外食品包材的趨勢法規與常見的檢測方法，並提供最新技術於包材的應用。

「食品接觸材之監管與包材安全供應鏈」由塑膠中心食品接觸材檢測驗證專家，帶領業者針對國內外最新法規進行探討與風險評估。用實例向包材業者說明檢測分析方法外，也積極推動食品接觸材原料驗證制度，邀請統一企業一起建構食品包材的安全供應鏈管理。

另外，透過塑膠中心研發的新材料與技術創新應用於包材，創造出具功能化及綠色化的新型包裝。其中的智能顯色技術可隨時間、溫度、生菌數等環境變因產生顏色變化，提醒消費者食品新鮮度，減少誤食事件；新型高透明潔淨材，除適用於食品包裝外，更可延伸至醫材，提供業者安全無毒包材新選擇。另有光或熱敏感性之智能材料、高阻氣性包材及無菌化食品包材等設備及技術應用。

塑膠中心針對「塑膠食品包裝」，將於7月4日舉辦用「用『數據』與『塑膠食品包裝世界的未來』溝通」產業分析講座，提供塑膠食品包材業者，掌握數據、掌握未來、掌握趨勢。

對此活動或包材技術有興趣業者，請洽塑膠中心04-23595900 分機231林小姐。