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食品加工設備研發聯盟聯合出擊

【葉圳轍/高雄報導】
  國內多家食品加工設備業者,包括農富工業、博鉉企業、包美企業、創寶包裝、樂謙電腦等,所組成的「食品加工設備研發聯盟」,在輔導單位金屬中心帶領下,日前組團參加臺北國際包裝工業展,整合上下遊高值化產品,聯合出擊,在展示會場詢問度高,效益逐步顯現中。
  帶團參加展示的金屬中心工程師林誌浩表示,「食品加工設備研發聯盟」是經濟部技術處推動「南部傳產科技關懷計畫」協助傳統產業技術升級的一環;該研發聯盟已投入包括「連續式真空充填整平包裝 機組之自動化生產線」、「真空液體充填機」、「連續式全自動真空充氮及清洗包裝機」、「可換式立體形真空包裝機」等高值化真空充填包裝設備的研發。而參加該包裝展,除了展現聯盟
技術研發成果外,也希望整合聯盟力量,聯合出擊,以提升競爭力。
  林誌浩說,金屬中心目前正結合產、學、研的資源,協助傳統產業組成研發聯盟、發展「產業聚落」;而食品加工設備研發聯盟的推動,就是希望能為國內食品加工設備業起火車頭示範作用,並協助由O EM經營朝向ODM,進而達到設備高值化、提升外銷出口競爭力,最終目標為OBM(自有品牌行銷)。
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