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校園午餐業者自主送驗 農委會補助2千萬

轉自自由時報

〔記者吳欣恬/台北報導〕2月起6縣市試辦學校午餐使用4章1Q食材,為了輔導業者自主檢驗,農糧署和藥物毒物試驗所合作5梯次的講習課程,今年並將補助2千萬的檢驗費用。


農委會今天舉辦第1梯次「學校午餐蔬果食材供應商農藥殘留自主送驗之採樣人員訓練講習」,有50多人參加,皆為6縣市的團膳業者或校園午餐食材供應商。(農糧署提供)
包括新竹縣、新竹市、台中市、台南市、台東縣、宜蘭縣等6縣市率先試辦國中小校園午餐使用4章1Q食材。

農糧署和藥毒所今天舉辦第1梯次「學校午餐蔬果食材供應商農藥殘留自主送驗之採樣人員訓練講習」,有50多人參加,皆為6縣市的團膳業者或校園午餐食材供應商。
農糧署主秘翁震炘說,前2梯次先針對試辦的6縣市,其餘16縣市的業者則會在9月全國上路前辦理完成。

未來將要求有農產品追溯系統QR-code的蔬果,採收前一週要在田間先行採様,送8個區域檢驗中心,藥檢合格才能採收,把菜送到學校。

而藥毒所將把每日檢驗結果,串連至4章1Q資訊平台及校園食材登錄平台,只要輸入追溯碼,即可立即線上查詢檢驗結果。

今年農委會將在校園午餐食材源頭的田間和集貨場、以及學校端共抽驗1萬4千件,而由團膳業者或校園午餐食材供應商的自主採樣送驗則為1萬件。

業者自主送驗,每件需檢驗費用2千5百元,其中2千元由農委會補助,業者只需自行負擔5百元。如果檢出不合格,業者不予裁罰,但須持續追蹤監測,等複驗合格才採收供應,並列為加強安全用藥輔導及抽驗對象。

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