─具加熱、冷卻、真空、加壓功能
─短時間完成微粒化、乳化、攪拌、調勻、分散

   乳化本身主要是將油水之不相容的物質，藉由高速均質乳化頭把混合物間的分子結構結合在一起。
  

   在乳化過程中真空乳化攪拌機透過乳化頭的高速旋轉將混合物帶到乳化頭內並藉由與中心軸攪拌葉片及外圍刮板葉片的反向攪拌搭配，形成交叉混合的 效果。當混合物間的分子結構在攪拌過程中一直不斷的被高速乳化頭與攪拌混合葉片的強力剪斷、衝擊、亂流影響，而被細粒化及分散並由高速乳化
頭上方之噴出，以達到乳化之目的。

    對於不同產品的特性與黏度，透過不同型式乳化頭的客製化設計，真空乳化攪拌機的高速乳化頭已多達20 種型式，並可互相交換搭配使用以達到一機可乳化不同黏度與均質多樣化之目的。

    此外為達cGMP 與PIC/s 製程的高度需求，真空乳化攪拌機具備了加熱，冷卻，CIP 與SIP 等功能並可搭配油相攪拌桶與水相攪拌桶使用，且透過自動化PLC 人機系統控制達到生產自動化作業之要求。

◎提供/ 商裕機械

◎ S Y - H M E