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可取代傳統塑膠材質玉米變環保餐具技轉量產

高應大師生利用玉米為材料，製作環保杯與業者合作量產。（柯宗緯攝）

玉米也能變身環保容器！高應大師生利用玉米、小麥萃取出可分解PLA聚乳酸，進而製作無毒、環保玉米杯容器，可取代傳統塑膠材質，遠離塑化劑。目前已技轉與業者合作量產，未來可廣泛應用於餐具、兒童用品、戶外露營等用途。

機械系副教授陳道星指出，PLA聚乳酸又名玉米澱粉樹酯，原料是來自玉米、小麥、甘薯等農作物，萃取出澱粉經發酵等聚合過程製造而成，沒有毒性且可被自然界微生物完全分解，最終生成二氧化碳和水，對環境友善、不汙染。

他表示，PLA為主塑膠產品在加工過程所耗之能量為常見塑膠一半，所以有節能作用。玉米杯便利、無毒、健康、環保是餐具也是玩具，家中小寶貝使用起來也開心，想將健康分享給最在乎的人是當時研發主因。

陳道星坦言，PLA也有缺點，若要提高產品普及度及接受度，下一步要朝耐高溫、酸鹼且無毒（不添加塑化劑）食品級食器開發腳程邁進。

參與計畫的高應大機械所楊佳霖同學說，環保杯主要是以玉米製成，無毒而且堅固耐溫，雖然玉米食器無法完全取代傳統餐具，卻可提供塑膠餐具外的健康新選擇。

(中國時報)

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