來自中央通訊社

（中央社記者張建中新竹2016年7月9日電）環保意識擡頭，以可分解的蘑菇包裝取代保麗龍日漸風行，目前已有Dell等多家廠商陸續採用這類環保包裝材料，宜家(IKEA)也計劃跟進採用。

據食品研究所調查指出，2008年美國壬色列理工學院(RPI)兩位畢業生Eben Bayer及Gavin McIntyre，在校期間研究出環保防火建材Greensulate；隨後，經進一步研究開發出新產品Myco Foam。

Myco Foam是將農業廢棄物清潔殺菌後，接種菇類菌種，讓菌絲生長於這些天然基質上，利用不同的模具，使菇類菌種在分解廢棄物，形成白色纖維基質的過程中，長成模具所規範的形態，再經由烘乾停止菇類生長。

包裝材料Mushroom Packaging便是由Myco Foam衍生出的應用之一；由於Mushroom Packaging為天然的生物材料，不僅比傳統使用的泡沫塑料更環保，在價格上也更具競爭力。

消費者購買使用Mushroom Packaging包裝的產品，拆封後的廢棄包材，將不再是大體積的難處理廢棄物，而是天然的有機物質，可直接在後院製成堆肥或直接放在土壤中。

目前已經有許多公司利用這樣的環保包裝材料，如Dell用來包裝伺服器、Rich Brilliant Willing包裝LED照明燈、Stanhope Seta包裝精密檢測設備、SPOR包裝太陽能產品及配件，IKEA也計劃跟進採用。

除在包裝材料的開發外，Myco Foam還可應用於保溫隔音磚，此外，也可利用具自然浮力的特性，開發浮標、木筏和其他海洋應用的替代品。