立楹機械科技研發出冷凍乾燥機,適用於液體原料直接乾燥成細粉,符合西藥、中藥、生物科技、健康食品及化工等產業使用。
立楹機械總經理林茂松表示,目前生技產業將液態原料製成粉末,須由加熱將水分蒸發掉後再磨成粉末,在加熱過程中就可能破壞其物質精華,降低產品功能;該公司所研發的冷凍乾燥機,採用結冰昇華原理,有效降低水分,在不破壞原材料物性的情況下,直接乾燥成細粉保留物質精華,已應用在生技醫藥的研發,新一代粉末針劑,藉由冷凍乾燥後自動封蓋,保留藥性精華,由於技術門檻高,價格具競爭力,將積極開拓國內醫藥市場。
該技術可應用的層面相當寬廣,包括河床整治汙泥分析如碳氫化合物分析處理,保留原來的物質與生物,可了解其正確含量;組織分析或病理上,把水分可能幹擾或阻礙的情況降低,經冷凍處理可正確分析其情況;應用在微生物如乳酸菌或健康食品等,藉由冷凍處理呈粉末狀態,讓菌種進入冬眠狀態,遇水後就可恢復活性;應用人造皮革,皮革在製程後會含水分,一般皆用擠壓或加熱處理,會破壞皮革美觀,採用冷凍乾燥可保含水量在3-5%左右,不破壞美觀,增加價值;使用在半導體陶瓷材料,在生產時不能使用加熱讓水分蒸發,需使用冷凍處理,不破壞物性,並將多餘水分處理掉;生物標本在放久後會受潮,易腐壞,可藉由冷凍乾燥延長使用壽命。(吳國棟)
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