轉自：新浪新聞

速食麵遭遇塑化劑風波 專家稱紙杯碗無需用塑化劑

近來，國際食品包裝協會的一則言論引發社會關注。據稱，“桶裝泡麵的包裝為紙塑產品，一旦溫度超過65攝氏度或者接觸了油性物質，塑化劑(也稱增塑劑)物質就會溢出”。對此，中國食品科學技術學會及相關專家認為，紙杯紙碗無需添加塑化劑，國際食品包裝協會言論並不科學。

中國塑協塑料技術協作委員會秘書長楊惠娣表示，目前國內主要食品紙塑容器均是由食品級原漿紙和聚乙烯(PE)擠覆而成，生產過程中使用的PE粒子為純PE料，沒有添加任何的化學助劑。由包材生產企業送檢的兩項原料，均通過相關檢測機構對塑化劑的檢測，塑化劑17項物質均未被檢出。未被檢出，也就更不會有塑化劑成份溶出了。

據瞭解，我國《食品容器、包裝材料用添加劑使用衛生標準》(GB9685－2008)規定了塑料包裝材料中鄰苯二甲酸二酯、鄰苯二甲酸二丁酯、鄰苯二甲酸二異壬酯等增塑劑的使用限量及其特定遷移量。

中國食品科學技術學會表示，目前國內食品容器、包材的正規企業均嚴格按此標準執行，國內主要的速食麵生產企業送檢的產品均符合國家標準要求。

為防範風險，在2011年塑化劑事件發生時，國家相關部門根據市場銷售量排名抽取了15個品種1800袋(盒)速食麵樣品，由4家國家級檢測機構進行平行檢測，檢測結果顯示樣品中塑化劑檢出量均低於國家標準限值，全都合格。

專家介紹，因現代工業、生活中塑化劑的大範圍使用，塑化劑在空氣、水、土壤環境中廣泛存在，它們有可能通過食品原料帶入食品中。如果並非惡意添加或者包裝遷移帶入，食品中檢測的塑化劑一般為環境帶入，含量極低。