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| 今年端午，甜粽將以不同的面貌開市！藉此吸引各級消費者。不少業者看準甜粽市場，推出多款創意甜粽。不論外觀包裝，如可愛的啾啾蝴蝶結粽；或是富創意的微笑銅鑼燒、豆腐蛋糕，創意十足 。 一之鄉今年推出兩款低卡的「蜂蜜鑽石粽」，將香濃的龍眼蜜直接加入葛粉冰皮中，搭配低糖紅豆、綠茶內餡，讓熱量控制在57至62大卡之間；這種營著消費瘋，針對消費者的特殊熱量需求，而推出適切的產品，是一種新趨勢。而溫德德式烘焙的「德包粽」，以麵包結合糯米，粽葉與德式香腸、酸菜一起烤，讓粽子多了德國味；同時對臺灣的消費者而言，更是一種嚐新的體驗，在口味的選擇上，又可以有更多的嘗鮮機會。 六福皇宮點心房運用粽子概念，研發全新「雪花麻糬紅豆粽」點心粽，將義式布丁、日式紅豆包入水晶麻糬皮中，再以香氣十足的粽葉包裹，讓端午節充滿異國味。 看了這些鮮嫩欲滴的粽子報導，消費者將不知不覺地增添更多甜度在心中，相信您已經心動很久囉！那就趕快行動去尋求心目中的極品喔！ 來源：2008-05-28/聯合報/D7版/消費 |
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